Порционное списание с 1 марта

Порционное списание в ЕГАИС с 01.03.2024

https://fsrar.gov.ru/news/view/?id=6000

Реальное состояние дел на 01.03.2024

1 - ФСКАТР не реализовал возможность получения "порционных" остатков ЕГАИС по конкретным позициям. Остатки это один из основных документов контрольных органов, без них ничего не имеет смысла. Никто из разработчиков ПО (барлайн в том числе) не готов предоставить вам ВЕСЬ нужный функционал без готовности егаис по остаткам.

2 - В приказе №397, регламентирующим все документы ЕГАИС, для актов нет новой причиный "Приготовление"; т.е. по факту отправка такого акта - будет отправка акта нарушающего Приказ №397

3 - Отсутствует цельная методология, описывающая все бизнес-процессы связанные с переходом на "порционный учёт".

4 - Органы власти, осуществляющие контрольно-надзорную деятельность (МРУ ФСКАТР ЦФО, ДТУ Москвы) - тоже не имеют никаких предписаний по осуществлению контрольной деятельности в связи с "порционным учётом".

В связи с вышеперечисленным можно констатировать факт, что никто не знает и не понимает какие требования в итоге действуют с 1 марта и как их исполнять.

Мы со своей стороны (и прочие разработчики ПО) выпускаем обновление, поддерживающие технически новые документы (чеки, акты); но как с ними работать в плане бизнес-процессов - разъяснить не можем, т.к. в своих разъяснениях мы всегда опираемся на конкретные источники (законы, приказы, методологии, письменные ответы гос.учреждений).

Поэтому BARLANE предоставляет своим пользователям возможность обновить ПО (в котором появится возможность сканировать "коктейли/блюда/настойки" с указанием порций), но мы не будем давать рекомендации основаннные на догадках и предположениях.

Одно понятно сейчас - т.к. в "Приказе №397" нет новой причины списания "Приготовление" - штрафовать за реализацию по старой причине "Реализация" никто не должен иметь права

Общая суть требований

Нижеперечисленное касается только маркируемого ("крепкого") алкоголя; т.е. того, который оклеивается акцизными марками.

Суть требований:

1 - Фиксировать реализацию "чистого" алкоголя чеками (с указанием штрих-кода и порций в миллилитрах)

2 - Фиксировать реализацию алкоголя который ушёл на приготовление коктейлей/настоек/блюд новыми актами списания с причиной "Приготовление" (с указанием штрих-кода и порций в миллилитрах)

Из множества вопросов, требующих разъяснений, ФСКАТР пока ответил только на 1 - списанное в ЕГАИС до 01.03.2024 второй рас списывать не потребуется.

Никаких методологий не было опубликовано; в т.ч. до сих пор не разъяснено, какими запросами можно получить информацию о количестве в миллилитрах на остатках конкретного штрих-кода.

В ожидании дополнительных разъяснений от ФСКАТР, что требуется делать сейчас:

1 - Обновить кассовое ПО (IIKO/R-keeper/пр.) для возможности отправлять чеки в ЕГАИС

2 - Обновить "Модули Бармена" BARLANE для возможности сканирования продукции в "коктейли"

Для обновления - оставьте заявку через тех.поддержку.

Когда будут получены разъяснения от ФСКАТР, позволяющие описать процесс целиком - информация будет размещена в данной статье.

Работа с "Коктейлями" в BARLANE

В обновлённом приложении бармена появился раздел "Коктейли/блюда".

Модуль Бармена:

соотв-но при сканировании запросит указать объём в миллилитрах (кнопка "F" ("full") - проставит весь объём бутылки).

Мобильный бармен:

тоже окно для указания порции (тоже можно указать весь объём):

В конце смены (или по ходу) - отправить всё отсканированное на сайт.

На сайте раздел "Коктейли/блюда" аналогичен по функционалу разделу "Отсканированные товары"; здесь можно посмотреть отсканированное приложением - и сопоставленное будет списано автоматикой в указанное время (по аналогии с тем как происходило списание ранее) новым актом списания с причиной "Приготовление".