Открыть главное меню
(Новая страница: «<center><FONT SIZE=7>Журнал осмотра рук</FONT></center> 150px||right|link= File:осмотр рук.png|100px...»)
 
Строка 8: Строка 8:
  
 
'''Норматив''':
 
'''Норматив''':
 +
 +
==Как вести "журнал осмотра рук"
 +
 +
Журнал заполняется медицинским работником (либо шефом, су шефом или другим ответственным) - перед началом смены он осматривает сотрудника и делает отметку в журнал.
 +
 +
Осмотр ведётся на предмет нарушения целостности кожного покрова, на наличие острых респираторных заболеваний (ангина и заболевания верхних дыхательных путей).
 +
 +
Также проводится осмотр рук и открытых частей тела на наличие гнойничковых заболеваний.
 +
 +
Результаты осмотра вносится условным обозначением:
 +
 +
'''ЗД''' – здоров
 +
 +
'''ОТ''' – отстранен
 +
 +
'''ОТП''' – отпуск
 +
 +
'''Б/Л''' – больничный лист
 +
 +
'''В''' - выходной
 +
 +
Число работников должно соответствовать списку работающих на данный момент.
 +
 +
Список травм, при наличии которых необходимо отстранить сотрудника: порезы,
 +
ссадины, ожоги, поверхностные гнойнички, фурункулы, нагноения и др. повреждения кожи.
 +
 +
==Формирование "журнала осмотра рук"
 +
 +
Чтобы внести данные в журнал и распечатать его, необходимо нажать на ссылку либо иконку на "Рабочем столе":
 +
 +
'''СКРИНШОТ'''
 +
 +
Откроется раздел "журнала осмотра рук":
 +
 +
'''СКРИНШОТ'''
 +
 +
Результат осмотра указывается нажатием на число в календаре:
 +
 +
СКРИНШОТ
 +
 +
Выгрузить журнал можно соответствующей кнопкой, будет запрошен диапазон дат и ответственный; выгрузится целиком заполненный .xlsx файл (excel-таблица), необходимо будет лишь поставить подпись на титульном листе.
 +
 +
СКРИНШОТ
 +
 +
ПРИМЕЧАНИЕ: Не забывайте, что ответственный должен быть утверждён [[BARLane Журналы#Объекты|приказом]].
 +
 +
Пример заполненного журнала:
 +
 +
СКРИНШОТ

Версия 18:34, 23 марта 2021

Журнал осмотра рук
Journalslogonew.png
Осмотр рук.png

Журнал осмотра рук и открытых частей тела на наличие гнойничковых заболеваний и других нарушений целостности кожного покрова - журнал, в котором отмечается качество готовых блюд.

Норматив:

==Как вести "журнал осмотра рук"

Журнал заполняется медицинским работником (либо шефом, су шефом или другим ответственным) - перед началом смены он осматривает сотрудника и делает отметку в журнал.

Осмотр ведётся на предмет нарушения целостности кожного покрова, на наличие острых респираторных заболеваний (ангина и заболевания верхних дыхательных путей).

Также проводится осмотр рук и открытых частей тела на наличие гнойничковых заболеваний.

Результаты осмотра вносится условным обозначением:

ЗД – здоров

ОТ – отстранен

ОТП – отпуск

Б/Л – больничный лист

В - выходной

Число работников должно соответствовать списку работающих на данный момент.

Список травм, при наличии которых необходимо отстранить сотрудника: порезы, ссадины, ожоги, поверхностные гнойнички, фурункулы, нагноения и др. повреждения кожи.

==Формирование "журнала осмотра рук"

Чтобы внести данные в журнал и распечатать его, необходимо нажать на ссылку либо иконку на "Рабочем столе":

СКРИНШОТ

Откроется раздел "журнала осмотра рук":

СКРИНШОТ

Результат осмотра указывается нажатием на число в календаре:

СКРИНШОТ

Выгрузить журнал можно соответствующей кнопкой, будет запрошен диапазон дат и ответственный; выгрузится целиком заполненный .xlsx файл (excel-таблица), необходимо будет лишь поставить подпись на титульном листе.

СКРИНШОТ

ПРИМЕЧАНИЕ: Не забывайте, что ответственный должен быть утверждён приказом.

Пример заполненного журнала:

СКРИНШОТ