Изменения

<gallery mode="nolines">File:Здоровья.png|[[Гигиенический журнал]] File:Температур.png|[[Журнал учёта температурного режима холодильного оборудования]] File:Фритюр.png|[[Журнал учёта использования фритюрных жиров]] File:Бракераж.png|[[Журнал бракеража готовой пищевой продукции]] File:Дефрост.png|[[Журнал дефростации|Журнал регистрации процессов дефростации продуктов]]</gallery>