КоАП РФ Статья '''14.19'''
---
===Требования работать в ЕГАИС и списывать продукцию===
Т.о. законодательство требует делать списание продукции и от общепита.
---
Всё то же самое дублируется '''Постановлении Правительства Российской Федерации от 31.12.2020 № 2466'''
'''О том, кто обязан пользоваться ЕГАИС''':
''I.4 К участникам единой информационной системы, указанным в настоящем подпункте, относятся:
организации, осуществляющие производство и (или) оборот этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции ...
индивидуальные предприниматели, осуществляющие закупку пива и пивных напитков, сидра, пуаре, медовухи в целях последующей продажи такой продукции ...''
'''Об исключениях для общепита и ИП'''
''III.48 Учёт объёма оборота этилового спирта ... алкогольной и спиртосодержащей ... продукции, пива и пивных напитков ... за исключением учёта объёма:
1) розаничной продажи пива и пивных напитков, сидра, пуаре, медовухи, спиртосодержащей продукции;
2) розничной продажи алкогольной продукции при оказании услуг общественного питания
...
4) закупки ... алкогольной продукции ... в целях использования их в качестве сырья.''
Но тут действует так же разъяснение выше, что списывать продукцию всё равно требуется.
'''ПРИМЕЧАНИЕ''': 4й пункт говорит о том, что при использовании алкоголя в кулинарии пользоваться ЕГАИС не нужно.
---
===О нахождении ключа по месту деятельности===
''"Требования к автоматическим средствам измерения и учета концентрации и объема безводного спирта в готовой продукции, объема готовой продукции и (или) техническим средствам фиксации и передачи информации об объеме производства и оборота этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции в единую государственную автоматизированную информационную систему, включающим в себя программные средства единой государственной автоматизированной информационной системы и программно-аппаратные средства организаций, сельскохозяйственных товаропроизводителей и индивидуальных предпринимателей, представляющие собой комплекс технических устройств и программного обеспечения, и порядок функционирования единой государственной автоматизированной информационной системы определяются Правительством Российской Федерации."''
'''Постановлении Постановление Правительства Российской Федерации от 0931.0712.2016 2020 № 6502466''' "О требованиях ведении и функционировании единой государственной автоматизированной информационной системы учета объема производства и оборота этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции". '''ПРИЛОЖЕНИЕ №2''' '''III. Требования к техническим средствам фиксации и передачи информации об объеме производства и оборота этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции в единую государственную автоматизированную информационную систему учета объема производства и оборота этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции":'''
''"24.3. При наличии у организации обособленных подразделений программно-аппаратные средства должны располагаться по месту нахождения каждого обособленного подразделения (по месту осуществления деятельности)организцаии, ... , индивидуального предпринимателя."''
'''ПРИМЕЧАНИЕ 1''': Это требования для юр.лицДля ИП в пункте 20 пояснение, для ИП же вне зависимости от количества точек продаж разрешается пользоваться одним ключом где угодно.что ключ должен находиться по одному из адресов (если их несколько):
'''ПРИМЕЧАНИЕ 2''': '''Постановление Правительства РФ от 29Программно-аппаратные средства сельскохозяйственных товаропроизводителей (за исключением организаций) и индивидуальных предпринимателей могут располагаться по адресу одного из мест осуществления деятельности.03.2018 N 345''' "О внесении изменений в постановление Правительства Российской Федерации от 9 июля 2016 г. N 650" актуализирует требования к техническим средствам фиксации и передачи в ЕГАИС информации об объеме производства и оборота алкогольной и спиртосодержащей продукции.
Согласно этому постановлению, если несколько обособленных подразделений '''ПРИМЕЧАНИЕ 2''': Для нескольких обособок в одном здании (мест осуществления деятельностинапример ТЦ) одной организации находятся на территории одного здания или сооружения, то программно-аппаратные средства для фиксации необходимых сведений в ЕГАИС могут располагаться по месту нахождения одного из этих подразделений. этом же 20 пункте тоже пояснение:
Т''.е. . В случае если напр-р в одном Торговом Центре несколько обособок, то раньше УТМы обособленных подразделений (с ключамимест осуществления деятельности) должны были быть организаций, указанных в подпункте 2 пункта 19 настоящих требований, находятся на каждой из точек; теперь же разрешается располагать их все на одной точке. Учитываятерритории одного объекта недвижимого имущества (здания, что «подружить» несколько УТМ на одном ПК непростосооружения), это допущение для весьма специфических случаев (если напрто их программно-р есть на одной аппаратные средства могут располагаться по месту нахождения одного из точек хороший сервер и айтишники которые могут грамотно там виртуалки поднять; и организовать связь оттуда с другими точкамитаких обособленных подразделений (мест осуществления деятельности). ''
----
Дополнительно о требовании, что ключ должен быть аппаратный (физический, В том же "флешкаприложении №2"):
'''Приказ Федеральной службы по регулированию алкогольного рынка от 20 февраля 2012 г. N 31 ''' "Об утверждении Технических условий в области производства и оборота этилового спиртаТребование, алкогольной и спиртосодержащей продукции в части оснащения основного технологического оборудования для производства этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции, а также оборудования для учета объема оборота и что ключ должен быть аппаратный (или) использования для собственных нужд этилового спиртафизический, алкогольной и спиртосодержащей продукции техническими средствами фиксации и передачи информации об объеме производства и оборота этилового спирта, ..."флешка"): '''
''3) средства 8. Электронная подпись, применяемая для подтверждения подлинности информации, должа формироваться с использованием неизвлекаемого ключа электронной подписи (далее средствами аппаратного крипто-ключа.'' '''Запрет использования нескольких ключей/УТМ на одном ПК:''' ''10. Одновременное использование организацией ... нескольких аппаратных крипто- ЭП) для идентификации ключей на одном комплексе технических устройств не допускается.'' ''11. Использование организацией ... нескольких экземпляров программных средств единой информационной системы на одном комплексе технических средств фиксации и аутентификации пользователей техническими средствами организации для передачи информации об объёме ... оборота ... алкогольной ... продкуции в ЕГАИС, размещаемые на электронном usb-ключеединую информационную систему не допускается.'' ---
===О сроках исполнения правил ЕГАИС===
Все сроки указаны в данном документе: '''Приказ Федеральной службы по регулированию алкогольного рынка от 17.12.2020 № 397''' "Об утверждении форм, порядка заполнения, форматов и сроков представления в электронном виде заявок о фиксации информации в единой государственной автоматизированной информационной системе учета объема производства и оборота этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции" '''О принятии накладных ("вовремя принимай"):''' ''11.2 Заявка о фиксации в ЕГАИС информации о принятии, отказе или принятии с расхождениями продукции при поставке (в том числе возврат), внутреннем перемещении этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции предоставляется в ЕГАИС в течение рабочего дня в котором осуществлена приёмка, отказ в приёмке, приёмка с расхождениями товара на основании сопроводительных документов ... и первичных документов.''
'''Приказ ФСРАР № 414 от 03Иными словами подтверждаете в ТОТ же день, когда осуществили приёмку по факту.12Т.2015''' - подтверждать накладную необходимо е. дата приёмки в срок ''не более трех рабочих дней бумажной накладной должна совпадать с даты фактической отгрузки''датой отправки ответа (подтверждения/отказа) в ЕГАИС.
'''Об отправке актов списания ("вовремя списывай"):'''
'''Приказ Минфина России от 15 июня 2016 г1.2. и 2.2. № 84н''' - списывать вскрытую продукцию необходимо ''Заявка о фиксации в ЕГАИС информации об акте списания продукции с остатков на складе/торговом зале предоставляется в ЕГАИС не позднее следующего рабочего дня с момента вскрытияпосле дня первичного учётного документа ... , подтверждающего факт списания продукции. ... "Основание списания" выбирается оператором заявителя исходя из основания проведения списания. Может принимать следующие значения основания списания: пересортица, недостача, уценка, порча, потери, проверки, арест, реализация, производственные потери, иные цели.''.
Отдельно отметим'''отменённый журнал учёта''':
'''Приказ ФСРАР от 19 июня 2015 г. № 164''' - обязывает вскрытую продукцию учитывать в "Журнале учёта розничных продаж". (Заполняется автоматически в большинстве ПО; чуть подробнее о нём будет сказано в следующих статьях).
'''ВАЖНО''': Приказ выше Этот приказ (и соответственно требование вести журнал) отменены изменениями, внесенными в '''Постановление Правительства РФ от 19.06.2006 № 380''' «Об учете объема производства, оборота и (или) использования этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции, а также учете использования производственных мощностей, объема собранного винограда и винограда, использованного для производства винодельческой продукции» '''О сроке исходящих (возврат/внутреннее перемещение) накладных''' ''6.2. Заявка о фиксации в ЕГАИС информации о поставке (в том числе возврате), внутреннем перемещении продукции предоставляется в ЕГАИС не позднее момента выезда транспортного средства с территори поставщика.'' '''ВАЖНО''': Первичные учётные документы должны заполняться в соответствии с 402-ФЗ "О бухгалтерском учёте". '''ПРИМЕЧАНИЕ 2''': Для актов постановки на баланс/списание недостачи (напр-р по результатам инвентаризации) сроки аналогичные - не позднее след. рабочего дня после первичных документов.
===О требованиях к общепиту===
Т.е. на вынос торговать общепиту нельзя, и надо обязательно вскрывать бутылки при реализации.
===О соответствии электронных документов бумажным===
Всегда надо помнить, что бумажные документы первичные по отношению к электронным. Для примера одно неочевидное требование о том, что даты подтверждения бумажной и электронной ТТН должны совпадать:
'''Пункте 5.2.1 Приказа РАР от 21.05.2014 №149'''
''Заявка о фиксации в ЕГАИС информации о получении продукции (в том числе импорт) представляется организациями, в адрес которых осуществляется поставка и (или) возврат продукции (далее - организации-покупатели (получатели) продукции), по месту их нахождения (по месту нахождения их обособленных подразделений), за исключением случаев, предусмотренных пунктом 3 статьи 1 и пунктом 2.1 статьи 8 Федерального закона N 171-ФЗ, '''в день фактического получения продукции'''.''
Т.е. если бумажная накладная у вас подтверждена например 10 октября, то и в ЕГАИС подтверждение должно быть отправлено 10 октября.
===О методологии работы с ЕГАИС===