Открыть главное меню
(Новая страница: «<center><FONT SIZE=7>ЕГАИС в общепите</FONT></center> 150px||right|link= '''ЕГАИС в общепите''' - ци...»)
 
 
(не показано 5 промежуточных версий этого же участника)
Строка 1: Строка 1:
 
<center><FONT SIZE=7>ЕГАИС в общепите</FONT></center>  
 
<center><FONT SIZE=7>ЕГАИС в общепите</FONT></center>  
[[Файл:blschoollogo.png|150px||right|link=]]
+
[[Файл:Logo-online-school.png|150px||right|link=]]
  
 
'''ЕГАИС в общепите''' - цикл статей о работе кафе и ресторанов в Единой Государственной Автоматизированной Системе.
 
'''ЕГАИС в общепите''' - цикл статей о работе кафе и ресторанов в Единой Государственной Автоматизированной Системе.
Строка 32: Строка 32:
  
 
<center><youtube>CU7XD_wubUM</youtube></center>
 
<center><youtube>CU7XD_wubUM</youtube></center>
 +
 +
==О сравнении данных ЕГАИС и декларации==
 +
 +
Долгое время участники рынка считали, что основной метод учёта расхода в декларации - порционный (т.е. по конкретным порциям фактический расход берётся с кассы).
 +
 +
Однако, Департамент Торговли и Услуг Москвы опроверг данный тезис, озвучив свою позицию - расходы должны браться только из ЕГАИС (по вскрытым бутылкам); и, соответственно, проверка декларации происходит по данным ЕГАИС.
 +
 +
==О декларации по данным ЕГАИС==
 +
 +
Расход берётся из ЕГАИС (успешные акты списания), а не из кассового ПО.
 +
 +
В [[Алкогольная Декларация в BARLane|BARLANE]] реализована возможность строить декларацию по данным ЕГАИС.
 +
 +
Далее:
 +
 +
[[Алкогольная декларация для общепита|9 - Алкогольная декларация для общепита.]]

Текущая версия на 18:26, 13 июля 2022

ЕГАИС в общепите
Logo-online-school.png

ЕГАИС в общепите - цикл статей о работе кафе и ресторанов в Единой Государственной Автоматизированной Системе.

Список статей:

1 - Пролог.

2 - Как начать работать с ЕГАИС.

3 - Глоссарий ЕГАИС: кто есть кто.

4 - Остатки ЕГАИС: всё о регистрах.

5 - Методология ЕГАИС: как с ним работать.

6 - Правила ЕГАИС: как их исполнять.

7 - Выходим за рамки: редкие задачи ЕГАИС.

8 - ЕГАИС и декларация.

9 - Алкогольная декларация для общепита.

10 - Работа над ошибками в ЕГАИС.


8 - ЕГАИС и декларация


О сравнении данных ЕГАИС и декларации

Долгое время участники рынка считали, что основной метод учёта расхода в декларации - порционный (т.е. по конкретным порциям фактический расход берётся с кассы).

Однако, Департамент Торговли и Услуг Москвы опроверг данный тезис, озвучив свою позицию - расходы должны браться только из ЕГАИС (по вскрытым бутылкам); и, соответственно, проверка декларации происходит по данным ЕГАИС.

О декларации по данным ЕГАИС

Расход берётся из ЕГАИС (успешные акты списания), а не из кассового ПО.

В BARLANE реализована возможность строить декларацию по данным ЕГАИС.

Далее:

9 - Алкогольная декларация для общепита.